創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，致富帶頭！在遷安，越來越多的年輕人，以創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的方式來追夢、圓夢！

為進一步宣傳創(chuàng)新精神、工匠精神，弘揚勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風尚！共青團遷安市委面向廣大青年創(chuàng)業(yè)者，組織開展“尋找100位優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年”活動，旨在引導遷安青年不斷創(chuàng)新創(chuàng)效，矢志成長成才，為遷安的經(jīng)濟發(fā)展貢獻青年的力量！

從打工妹到餐館老板

遷安80后美女許曉慧

經(jīng)營刁四麻辣燙

四年時間

是如何連開5家分店？

今天我們帶您一起看看

她的生財之道

許曉慧，1988年出生，是刁四麻辣燙的老板，她用四年時間完成了從打工妹，到餐館老板的逆襲。8月25日下午，我們見到了這位年輕的老板，她舉止端莊，語氣溫柔，說起創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷更是滿臉笑容。

乖乖女的叛逆，抵押貸款也要創(chuàng)業(yè)

自幼聽話懂事的她，最初從事醫(yī)藥行業(yè)，但她的夢想是擁有一家自己的小店。2019年，她就毅然決定盤了店，錢不夠就把房子抵押貸款創(chuàng)業(yè)。起初家人不理解，但乖乖女的她這次卻十分堅持，她認準的事，就要敢于闖一闖。

 

創(chuàng)業(yè)初期正好趕上餐飲最慘淡的三年時間，可她卻說，“當時大家都一樣，反正我認準了的事就要堅持到底。”創(chuàng)業(yè)如此，經(jīng)營亦如此。定期清潔，嚴把衛(wèi)生關，她說對于餐館來說，干凈衛(wèi)生是最基本的；用料講究，選用品牌原材料，她說雖然成本高了但品質(zhì)好，顧客才認可……店鋪經(jīng)營的方方面面她都層層把關，用心擦亮刁四品牌。

守初心開連鎖，多年堅持終獲認可

因為用料講究，口味獨道，刁四品牌的口碑在遷安打響，這也讓她萌生了更加大膽的想法：何不拿下地區(qū)代理，開連鎖店呢？她總說，“只有心想才能事成”，有了想法于是說干就干，一年開倆，兩年開仨，現(xiàn)在她已經(jīng)開了四家連鎖店，第五家遷西分店也在緊張的籌備當中，忙得不可開交的她只能辭掉工作，專心經(jīng)營餐館。

當問到她的生財之道時，她說“經(jīng)營餐館口味和食材的品質(zhì)是顧客認可的關鍵，說一千道一萬都不如顧客的一句好吃”?？嘈慕?jīng)營，終獲信賴，“叛逆”的她憑借努力，讓刁四品牌得到大家的認可與肯定，受到大家的喜愛，現(xiàn)在每家店的顧客都絡繹不絕。

樂觀豁達破萬難，和睦融洽如一家

大家伙太讓她感動了，大家伙兒給了她無限的勇氣。可這何嘗不是一次真心與真心的交換呢？店員小紅說，“慧姐這人心地好，待人真心，無微不至的關心總是讓大家心里暖暖的，我們才會把這兒當自家買賣一樣用心做”。

了解之余，她也表示十分熱衷公益事業(yè)，想要用自己的力量回饋社會，傳遞愛心與希望。時光不負，歲月不欺，那些在背后流過的汗，那些在心底默默地堅持，那些真心的舉動，如同一股清風，讓許曉慧乘風而起，做大做強，才有了今日的成就。